​Grigliata mista di pesce

Questa volta è il pesce a essere protagonista, con tre proposte diverse: pesce intero, tranci e crostacei.

Ogni preparazione è abbinata una fragranza di olio extravergine d’oliva diversa, garantita e suggerita da chi lo produce da anni, con dedizione e passione.

Lo chef Antonio Ferraro prepara una grigliata mista di pesce dal vero sapore estivo, con tutta la leggerezza e la naturalezza che si può portare in tavola.